폰테크 20대 건강 식생활 트렌드 주도한 비건 식품 인기 주춤, 왜?

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작성자 이길중 작성일25-06-24 03:48 조회0회 댓글0건

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폰테크 20대 건강한 식생활 트렌드와 맞물려 시장의 대세로 떠올랐던 비건(채식주의) 식품 시장의 성장세가 주춤하고 있다.
21일 시장조사업체 마크로밀 엠브레인의 구매 빅데이터에 따르면, 코로나 팬데믹 이후 지속가능한 먹거리로 주목을 받았던 비건 식품 시장이 예전 같지 않다.
대형마트 및 편의점 등에서 판매된 비건 식품 구매 추정액은 2023년 초부터 가파른 증가 추이를 보인 데 이어, 2024년 1분기에 정점을 찍어 총 220억 원을 기록했지만 이후 하락세를 보이고 있다. 같은 해 4분기에 구매액도 139억 원으로 크게 감소했다.
엠브레인 트렌드모니터가 지난해 자체 조사한 결과에서도 대체(대안)식품 구매자의 가격 만족도는 13.9%에 불과해 소비자들이 가격 측면에서 별다른 이점을 느끼지 못하는 반응을 보였다.
엠브레인 측은 가치 소비보다 가격을 중시하는 경향이 뚜렷해지면서, 상대적으로 가격대가 높은 비건 제품군이 점차 밀려나는 흐름을 보인다고 분석했다. 경기 침체 장기화로 인해 가치 소비보다는 실속을 중시하는 경향이 두드러지는 것이다.
주목할 만한 점은 ‘베이커리류’ 비건 식품의 성장세다. 지난해 판매된 비건 베이커리류 구매 추정액은 72억 원으로, 전년 동기(36억 원) 대비 두 배 가까이 증가했다. 최근 몇 년 새 급부상한 저속노화 식단 열풍과 함께 건강한 디저트를 추구하는 경향이 맞아떨어진 결과로 풀이된다.
또한 고연령층에서 비건 식품에 대한 관심이 높아지고 있다. 지난해 기준 4050세대의 구매 비중이 모두 20% 이상을 기록하며 타 연령층에 비해 뚜렷한 증가세를 보이고 있다. 20대는 10.9%, 30대는 17.7%, 60대는 16.7%였다. 40대는 27.2%, 50대는 27.5%였다. 비건 식품이 트렌드가 아닌 중장년층의 건강한 식생활의 영역으로 자리 잡고 있는 모양새다.
마크로밀 엠브레인은 “전반적으로 성장세 둔화 국면에 접어든 모습을 보였지만, 품목을 다양화하고 소비자층을 확대하면서 느리지만 꾸준한 성장을 이어가고 있는 중”이라며 “베이커리류 중심의 상승세는 비건 식품이 일상적인 식생활의 일부로 연결되고 있다는 신호로 풀이된다”고 분석했다.
장대비가 본격적인 장마를 알렸다. 올여름 장마가 예년보다 길어질 것이란 전망이 이어지면서 장마철에도 센스 있는 스타일을 유지하기 위한 ‘장마템’이 속속 출시되고 있다.
기능뿐만 아니라 우중충한 날씨에 산뜻한 기분을 유지할 수 있는 감각적인 제품을 찾는 이들도 늘었다. 갑작스러운 소나기와 높은 습도로 옷차림에 신경 쓸 수밖에 없는 시기에 스타일뿐만 아니라 실용성까지 챙길 수 있는 패션 아이템을 찾았다.
장마철에 가장 신경 쓰이는 것은 신발이다. 최근에는 레인부츠하면 떠오르는 대표적인 장화 스타일에서 벗어나 평상시에 신기에도 무리 없는 디자인의 제품들이 출시되고 있다. 무릎까지 오는 레인부츠가 갑갑하다면 최근 출시되고 있는 앵클 부츠, 첼시 부츠 스타일의 목 짧은 장화 디자인을 선택하면 좋다. 러버 소재, 애나멜 소재 등 방수에 강한 소재임에도 장화처럼 투박해 보이지 않는 제품은 스타일과 실용성을 모두 잡을 수 있어 인기다.
2000년대 인기를 끌었던 젤리슈즈도 부활했다. 러버 소재의 슬립온이나 통기성이 뛰어난 PVC 소재를 활용해 물로 인한 변형이 되지 않고 오염이 적어 땀이 나는 여름철 시원하고 편안하게 신을 수 있는 아이템이다. 가격도 저렴하고 색상까지 산뜻해 기분 좋게 착용할 수 있는 점도 매력적이다.
장마철에는 높은 습기 때문에 불쾌지수가 높아지게 마련이다. 최근 리조트웨어 브랜드에서 출시되고 있는 기능성 데일리 패션 아이템을 눈여겨볼 만하다. 땀과 습기를 고려해 통기성이 좋은 기능성 소재와 움직임에 편한 패턴을 사용한 스타일이 특징이다.
또한 구멍이 뚫린 스타일의 ‘아일릿 펀칭’ 디테일이 들어간 셔츠나 리넨 혼방 소재의 아이템은 시원하면서 올여름 트렌드까지 한 번에 잡을 수 있다.
‘장마템’에서 빼놓을 수 없는 아이템은 단연 윈드브레이커(바람막이)이다. 생활 방수와 방풍 기능이 있는 윈드 브레이커는 투박한 디자인을 벗고 슬림한 디자인과 다양한 컬러로 다양한 연령대 소비자의 쇼핑리스트를 공략하고 있다. 가볍고 통기성이 좋은 소재를 선택하면 습한 날씨에도 쾌적함을 유지할 수 있다. 또한 가벼우면서 구김에 강해 장마철 변덕스러운 날씨를 대비해 휴대하기에도 좋다.