- 지남력 향상 훈련
오늘의 날짜와 계절에 대해 이야기 해보며 지남력 훈련을 실시합니다.

- 회상 및 기억력 훈련
"어르신, 삼계탕 안에 들어가는 재료엔 뭐가 있을까요?"
"젊었을 땐 복날에 삼계탕 자주 드셨나요?"
"닭 안에 찹쌀, 인삼, 대추… 기억나세요?"
→ 음식을 주제로 한 대화를 통해 어르신들의 과거 식생활과 감각 기억을 자극합니다.

- 미술 활동을 실시한다.
1. A4 삼계탕 색칠 도안의 왼쪽(또는 오른쪽) 반쪽을 색연필이나 싸인펜으로 예쁘게 채색합니다.
2. 나머지 반쪽은 단면 색종이를 찢어 닭고기, 국물 등 재료 색상에 맞게 모자이크합니다.
3. 완성된 삼계탕 도안을 반으로 접은 후 가위로 전체 도안을 따라 오립니다.
4. A4 식재료 칼선 도안에서 재료를 하나씩 손으로 뜯어낸 뒤, 배경 도안 위에 해당 재료 위치에 맞춰 붙입니다.
5. 오려놓은 삼계탕 도안을 중앙 부위를 반으로 잘라 위 재료 위에 덮듯이 붙입니다.
6. "이 삼계탕 안에 어떤 재료를 넣었더라?" 하며 덮었던 삼계탕을 펼치며 어르신들과 함께 기억 회상 퀴즈를 진행합니다.